Profesjonalna kuchnia gazowa 6-palnikowa L700.KG6 PG + SD producenta Lozamet z piekarnikiem gazowym i szafką. Dedykowana do obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu, a także grillowaniu w naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzenie asygnowane dla niepokaźnej, przeciętnej i obszernej gastronomii. Obudowa kuchni wykonana ze stali nierdzewnej, płyty podpalnikowe wyprodukowane z tłoczonej blachy kwasodpornej. Żeliwne ruszty. Zasilanie na gaz G20 albo G30.
Zapezpieczenie przeciwwypływowe, palniki pilotowe. Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu.
W kuchni zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy:
3 palniki o mocy 4,5 kW
3 palniki o mocy 7,5 kW
Kuchnia posiada piekarnik gazowy GN 2/1 o mocy 6,8 kW. Komora piekarnika wytworzona ze stali nierdzewnej o rozmiarach 68x55,5x31,5 cm.
palnik pilotujący. Piekarnik ma 3 poziomy prowadnic. W wyposażeniu znajduje się ruszt.
Uwaga:
Standardowo kuchnie zasilane są gazem ziemnym G20 lub gazem płynnym Propan-butan G30. Jeżeli mają Państwo inny rodzaj gazu prosimy o kontakt z Działem Handlowym.
artykuł na zamówienie, czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.