Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa L900.KG4 PG marki Lozamet z piekarnikiem gazowym. Asygnowana do obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu w naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzenie dedykowane dla małej, przeciętnej i obfitej gastronomii. Pokrywa kuchni wyprodukowana ze stali rdzoodpornej, płyty podpalnikowe wytworzone z tłoczonej blachy kwasodpornej. Żeliwne ruszty. Zasilanie na gaz G20 albo G30.
Zapezpieczenie przeciwwypływowe, palniki pilotowe. Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu.
W kuchni zastosowano palniki o przeróżnej mocy:
1 palnik o mocy 4,5 kW
1 palnik o mocy 7,5 kW
2 palniki o mocy 9 kW
Kuchnia posiada piekarnik gazowy GN 2/1 o mocy 6,8 kW. Komora piekarnika wykonana ze stali nierdzewnej o wymiarach 68x55,5x31,5. Drzwi piekarnika metalowe. Możliwość regulacji temperatury przy pomocy kurka 145 ÷ 290 °C. Zabezpieczenie przeciwwypływowe, palnik pilotujący. Piekarnik ma 3 poziomy prowadnic. W wyposażeniu znajduje się ruszt.
Uwaga:
Standardowo kuchnie zasilane są gazem ziemnym G20 lub gazem płynnym Propan-butan G30. Jeżeli mają Państwo inny rodzaj gazu prosimy o kontakt z Działem Handlowym.
produkt na zamówienie, czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.