Opis produktu:
Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym TG-424/PKE-1 wytworzona ze stali rdzoodpornej. Emaliowane ruszty. Kuchnia jest dopasowana do maksymalnych obciążeń - do 100 kg. W urządzeniu zastosowano następujące palniki: 2 palniki o mocy 5 kW 2 palniki o mocy 6,5 kW zastosowanie palników dwukoronowych (2 pierścienie ognia) powoduje równomierne ogrzewanie dna naczynia, przez co zwiększa się produktywność zastosowania gazu.
W wyposażeniu trzonu znajduje się zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Budowa trzonu – wyjmowana płyta podpalnikowa - w sposób widoczny usprawnia utrzymanie urządzenia w czystości.
Regulacja nóżek w zakresie do 2 cm umożliwia wypoziomowanie urządzenia. W kuchnię zaimplementowano piekarnik elektryczny PKE-1 asygnowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast.
Komora piekarnika dostosowana do rusztów i blach GN 1/1.