Opis produktu:
Stan: nowy. Patelnia elektryczna PE-025S do fachowej gastronomii kompletnie wytworzona ze stali nierdzewnej. Pojemność misy 37 l. Patelnia asygnowana na ogół do smażenia kotletów. Jednak dzięki regulacji temperatury od 50 do 275oC wynajdzie szersze użycie w kuchni.
Grubość dna zapewnia równomierny rozkład temperatury. Misa usytuowana na stojaku ze stali rdzoodpornej. Dostosowywane stopki pozwalają na wypoziomowanie patelni. Misa i pokrywa misy wytworzone ze stali rdzoodpornej kwasoodpornej AISI 304 - gwarantują utrzymanie wysokiego poziomu higieny.
Patelnia ma ręczny przechył misy (mechanizm zapadkowy), z zabezpieczeniem przed niekontrolowanym poruszeniem. Kompozycja zawiasu misy zezwala na ustawienie jej w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0 do 90o.