Opis produktu:
Patelnia elektryczna PE-025N do fachowej gastronomii całkowicie produkowana ze stali nierdzewnej. Pojemność misy 37 l. Patelnia asygnowana najczęściej do smażenia kotletów. Jednak dzięki regulacji temperatury od 50 do 275oC odnajdzie szersze użycie w kuchni. Grubość dna gwarantuje równomierny rozkład temperatury. Standardowa, dostosowywana noga zezwala na wypoziomowanie urządzenia. Misa i pokrywa misy wytworzone ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304 - gwarantują utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Patelnia ma ręczny przechył misy (mechanizm zapadkowy), z zabezpieczeniem przed niekontrolowanym poruszeniem. Kompozycja zawiasu misy umożliwia ustawienie jej w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0 do 90o.