Opis produktu:
OPIS OCET JABŁKOWY NIEFILTROWANY BIO 750 ml - BEUTELSBACHER -zawiera dużą liczba polifenoli i witaminę E-zniża stężenie glukozy-ma atrybuty antybakteryjne-w kosmetyce jest używany do dezynfekcji i oczyszczania Ocet jabłkowy to artykuł, który powstaje podczas fermentacji octowej alkoholu.
Był on używany już w starożytności. Ocet ten ma bursztynowy odcień i jest mętny. Łyżka stołowa mieści jedynie 3 kalorie. Można go stosować jako dodatek do dań mięsnych, sałatek, sosów, a także koktajli.
Jako dodatek do żywności spełnia działanie środka konserwującego, który zapobiega psuciu się żywności i hamuje rozwój bakterii. Produkt ten to nadzwyczajne źródło witaminy E, która jest antyutleniaczem. Oznacza to, że ogranicza ilość wolnych rodników w organizmie, co wpływa na poprawienie niepodatności, pozytywnie oddziałuje na układ krwionośny i wspomaga oczyszczanie organizmu.
Polifenole, które znajdują się w ich składzie też działają jako przeciwutleniacze, czyli są antyoksydantami. Jest to niezwykle korzystne wsparcie organizmu i pozwala mu lepiej radzić sobie ze krzywdzącymi czynnikami zewnętrznymi środowiska z którymi się spotykamy.
Przeciwutleniacze opóźniają jeszcze procesy starzenia. Ocet jabłkowy wpływa ograniczająco na stężenie glukozy we krwi. Regularne spożywanie octu może powiększyć wrażliwość komórek, co w wyniku czego może zapobiegać wahaniom stężenia glukozy.
Związane to jest z jego z tego właściwościami antybakteryjnymi. Użytkowany zewnętrznie jest stosowany w kosmetyce, zwykle do oczyszczanie i dezynfekcji. Wspomaga w zwalczanie wirusowych problemów z paznokciami, których możemy nabawić się w miejscach publicznych.
Pomocny będzie też przy zawianiu i innych problemach z uszami. Może też pozytywnie wpłynąć na młodzieńcze problemy skórne oraz przebarwienia.Ocet wykonany konwencjonalną metodą z jabłek z upraw biodynamicznych Demeter.
Niefiltrowany i niepasteryzowany. CIEKAWOSTKI Ocet jabłkowy możemy przygotować samodzielnie w domu. Będziemy do tego potrzebować 1kg kwaśnych jabłek, 1l wody oraz ok. 5 łyżeczek miodu. Jabłka należy umyć i pozbyć się gwiazd nasiennych.
Jabłka zalewamy wodą i dodajemy miodu tak, aby nie wystawały powyżej ich powierzchni. Naczynie w którym przygotowujemy ocet przykrywamy ściereczką i obwiązujemy z celu zabezpieczenia. Naczynie odstawiamy w ciepłe miejsce na okres 4 tygodni, mieszając co jakiś czas płyn.
poprzez ten czas zachodzi cykl fermentacji, gdy reakcja zajdzie o końca przestanie produkować się piana na powierzchni. To będzie oznaczać, iż ocet jest gotowy. Należy go wtedy przelać do butelek i trzymać w chłodnym miejscu.
Ocet robiony w domowych warunkach powinniśmy kontrolować, ponieważ istnieje ryzyko powstania pleśni – gdy tylko taką zauważymy należy zrezygnować z jego spożywania. Komponentyocet jabłkowy niefiltrowany* (*certyfikowany ekologiczny).Ocet nie z koncentratu, niepasteryzowany.
Kwasowość: 5% Przed spożyciem wstrząsnąć. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 75kJ/18 kcaTłuszcz: 0,1 gw tym kwasy nasycone: 0,02 gWęglowodany: 0,4 gw tym cukry: 0,1 gBiałko: 0,1 gSól: 0,005 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze pokojowej.