Opis produktu:
komplet noży ZWILLING® Pure 2 części
techniczna perfekcja - tak po krótce można nazwać serie noży Pure. charakteryzuje się nieprzemijalnym design'em, precyzją cięcia oraz wygodnym uchwytem. Noże są niezwykle ostre, posiadają wytrzymałe ostrze, opracowane we współpracy z mediolańskim projektantem i architektem Matteo Thunem. Otrze wyprodukowane zostało z jednego kawałka specjalnej stali, opatentowanej przez firmę Zwilling. Twardość stali wynosi około 57 HRC w skali Rockwella znamionuje się prawidłową efektywnością cięcia, sprężystością, długotrwałą żywotnością ostrza i niesamowitą wytrzymałością na korozję. Dzięki specjalnej metodzie utwardzania FRIODUR® zyskujemy jeszcze lepsze osiągnięcia.
właściwości:
- Garda kanon z delikatnym wyżłobieniem dającym ulepszony chwyt
- technologicznie wspaniałe
- Rękojeść pozbawiona szczelin
- Specjalna stal wykonana dla ZWILLING
- FRIODUR - ostrze hartowane przez wymrażanie
- SIGMAFORGE - wykuwany z jednego kawałka
- Twardość ok. 57 HRC
- Ręcznie szlifowane
- Ostrze kontrolowane laserowo
- Można myć w zmywarce, jednak zalecamy mycie ręczne
komplet gromadzi:
- 1× Nóż do szpikowania, ostrze 10 cm,
- 1× Nóż Santoku, ostrze 18 cm,