Opis produktu:
zestaw 5 noży w bloku SMART GREY– noże do zadań specjalnych Uniwersalny pakiet pięciu noży linii Smart w bloku to ascetyczny i industrialny design, który będzie idealną ozdobą na kuchennym blacie w nowoczesnej kuchni. Niezależnie od wykorzystania, każdy nóż z linii Smart stanie się niezbędnym pomocnikiem, który zostanie doceniony poprzez pasjonatów kulinarnych zadań. Gatunkowa stal nierdzewna zapewni długoletnią precyzję i trwałość. Szczegółowy opis: Smart to gwarancja jakości ostrzy noży Gerlach. Nadzwyczajna ostrość i twardość to główne atrybuty tej linii. Twardość ostrza noży Smart Grey na skali Rockwella wynosi 54-56 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu, a także bada wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, równocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być niesprężysty,skrupulatnie kroić różne elementy, z drugiej zaś strony musi być na tyle rozciągliwy,w trakcie zmiany kąta krojenia lub sporego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 poziomów HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach pozostała tak dopasowana, aby zapewnić istotnie skrupulatne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas energicznego stosowania. Noże wytworzone pozostały ze stali nierdzewnej X30Cr13 z dodatkiem chromu, który powiększa oporność na korozję. Praktyczna, antypoślizgowa rękojeść została tak zaprojektowana, by gwarantować jak największy komfort podczas użytkowania. Materiał rodzaju Soft Touch zapewnia pewny chwyt, nawet w mokrych dłoniach. Zestaw dostępny jest w nowoczesnym, matowym bloku z tworzywa. Noże kuchenne w bloku Smart Grey komplet noży Smart zawiera najróżniejsze warianty i wielkości noży, które usprawnią pracę w kuchni i pozwolą na proste i przyjemne przygotowywanie posiłków. W skład zestawu wchodzą: Nóż szefa kuchni 8" – podstawowe narzędzie w kuchni, idealne do siekania wielu elementów. Smart Grey noz szefa kuchni 8 Nóż do chleba 8" – akcentuje się standardowymi ząbkami, które usprawniają krojenie pieczywa. Smart Grey noz do chleba 8 Nóż kuchenny 8" – uniwersalne narzędzie, najlepiej spełni oczekiwania przy krojeniu mięsa albo wędlin. Smart Grey noz kuchenny 8 Nóż kuchenny 5" – niewielki nóż do krojenia. Smart Grey noz kuchenny 5 Nóż do jarzyn 3,5" – posłużyć może jako obieraczka do jarzyn. Smart Grey- noza do jarzyn 3.5
najtaniej
