Opis produktu:
Syrop Blood Orange Monin może mieć wielkie wykorzystanie, sugerowany jest do koktajli, mrożonych drinków, herbat, deserów.
Syrop ma pomarańczowo-czerwoną barwę. Znamionuje się cytrusowym aromatem i potężnym, owocowym smakiem.
Czerwona pomarańcza jest rodzajem pomarańczy, która wzięła swą nazwę od karmazynowego-krwawego miąszu. Jest to skrzyżowanie uprawianych od czasów starożytnych odmian, najprawdopodobniej pomarańczy olbrzymiej i mandarynki. Oryginalna odmiana pochodziła z Sycylii (nazywana Tarocco), w momencie obecnej istnieją jeszcze dwie odmiany: Sanguinello w Hiszpanii i Moro w USA, gdzie jest ona nad wyraz modna.
wyjątkowo soczysta, znaczny smak: słodki i gorzki. Trochę mniej kwaśna niż zwykłe pomarańcze. Jest ona także wyśmienicie znana dzięki swojemu niesamowitemu kolorowi. Natężenie barwników nadało jej miąższowi odcień czerwony lub purpurowo-czerwony.
Przykładowe receptury:
Margarita
30 ml syropu Blood Orange MONIN
45 ml metalicznej tequili
60 ml soku o smaku pomarańczowym
lód
Umieść wszystkie komponenty w szejkerze. Wstrząsaj przez kilkanaście sekund.
Wlej mieszankę do kieliszka i udekoruj.
Orzeźwiająca herbata
15 ml syropu Blood Orange MONIN
parzona herbata
lód
Włóż trochę lodu do szklanki. Dodaj syropu i dolej herbaty do pełna.
Wymieszaj i udekoruj.