Opis produktu:
Syrop Chocolate Monin może mieć pokaźne użycie, polecany jest do kawy, drinków deserowych, napojów mlecznych, koktajli.
ma przeźroczystą, brązową barwę ze złotymi akcentami. Charakteryzuje się aromatem ziaren kakaowca i smakiem likieru kakaowego.
Początki popularności czekolady sięgają przynajmniej 4 tysiące lat w przeszłość. Antyczna populacja ameryki środkowej używała ziaren kakaowca (który był pokarmem bogów) do stworzona gorącego, spienionego i gorzkiego napoju nazywanego czekoladą. Mikstura ta była święta i kojarzona z płodnością i mądrością.
Kiedy Krzysztof Kolumb sprowadził czekoladę do Europy, napój ten stał się bestsellerem. W kolejnych wiekach odkryto, iż kakao może być zmieszane z mlekiem i masłem kakaowym w celu stworzenia znanego nam od roku 1876, stałego stanu "czekolady".
Syrop czekoladowy MONIN Chocolate jest używany jako główny aromat i jest dodatkowo mieszany z innymi smakami MONIN. Stosuje się go w specjalnych napojach kawowych, deserach oraz w kuchni.
Przykładowe receptury:
Kremowe Martini
15 ml syropu Chocolate MONIN
30 ml wódki
30 ml wódki o smaku toffi
15 ml śmietankowego likieru
30 ml śmietanki
lód
Umieścić wszystkie komponenty w szejkerze. Wstrząsać poprzez kilkanaście sekund.
Przelać do schłodzonych kieliszków do martini.
Kawa smakowa
1 espresso
20 ml syropu Chocolate MONIN
gorące mleko
Wlać espresso i syrop do szklanki, dolać mleka do pełna.