Opis produktu:
Oferowany wilk do mięsa od szanowanej na rynku gastronomicznym producenta Royal Catering stanowi narzędzie niezbędne w trakcie rozdrabniania szerokiej gamy minimalistycznców, np. Na kiełbasę, pasztet albo pieczeń rzymską.
Model RCFW 220EXPERT wyszuka wykorzystanie w sklepach mięsnych, stoiskach w supermarketach, restauracjach i innych obiektach związanych z gastronomią. Sprzęt kusi potężnym wykonaniem i niezawodnością.
Wysoka efektywność została osiągnięta dzięki potężnemu silnikowi 1100 W. Sprzęt umożliwia mielenie z skutecznością dochodzącą do 220 kg/h. Zależy ona od gatunku użytego mięsa. Maszyna idealnie radzi sobie równocześnie z dziczyzną, wołowiną czy baraniną, jak i drobiem, wieprzowiną.
Rozdrabniać w niej da się także np. Warzywa, ziarna roślin strączkowych itp. Pomysłowa budowa i zestaw akcesoriów istotnie usprawniają pracę. Maszynka do mielenia mięsa dysponuje dwoma sitkami o śr.
oczek 10 mm, jednym – śr. 6 mm, szarpakiem 36 x 16 mm, wytrzymałym podajnikiem śrubowym, dwoma czteroramiennymi nożami i plastikowym popychaczem. Maszyna wspiera się na przeciwpoślizgowych, nierysujących podłoża gumowych nóżkach.
Smarowanie elementów napędowych odbywa się w kąpieli olejowej, co podwyższa ich żywotność. Chłodzenie gwarantuje skuteczny wentylator. Trwała stal nierdzewna, z której wyprodukowano ostrza i sita, to materiał renomowany w gastronomii.
Nie wpływa na smak i wartości odżywcze produktów, nie koroduje i znamionuje się wytrzymałością. Z kolei obudowa modelu RCFW 220EXPERT została zrobiona z polerowanego, anodyzowanego aluminium. Dzięki czemu jest stosunkowo lekka i dodatkowo bardzo odporna na działanie czynników zewnętrznych.
Maszynka do mielenia mięsa RCFW 220EXPERT z oferty Royal Catering jest sprzętem tworzonym według niemieckiego projektu. Obfita sprawność i niezawodność są jej głównymi zaletami. Wilk do mięsa akcentuje się także intuicyjną obsługą i prostotą w utrzymaniu higieny.