Opis produktu:
Profesjonalna krajalnica do wędlin CGSP-220E z możliwością dokupienia uzupełniającego ostrza do sera. Podstawa krajalnicy wykonana jest ze stopu aluminium anodowanego. Specjalny i materiały zastosowane do produkcji w bardzo prosty sposób umożliwiają utrzymanie urządzenia w czystości. Wyjątkowo czuły regulator grubości cięcia pozwala dostosować grubość plastrów do indywidualnych potrzeb. Napęd noża przekazywany z silnika jednofazowego o sporej mocy za pomocą gumowego paska widocznie obniża poziom hałasu urządzenia. Krajalnica zastosowaną w typowym wyposażeniu prostą w stosowaniu ostrzałkę, która dokładnie ostrzy nóż, gwarantując zawsze znakomite krojenie towarów. Ponadto urządzenie posiada osłonę ostrza, broniącą użytkownika przed skaleczeniem. Spód urządzenia zabezpieczony osłoną dolną. Podajnik krajalnicy zamocowany jest w specjalnym mechanizmie ślizgowym, zezwalającym na swobodne przesuwanie go wzdłuż noża - w pokaźnym stopniu ułatwia to krojenie ciężkich wędlin, serów oraz pieczywa. Podajnik wyposażony jest w przeźroczystą osłonę. Ze względu na swoją budowę i niewielką masę krajalnica jest wspaniała do niedużej gastronomii, albo do jednostki dodatkowej w obfitej gastronomii. Urządzenie znajduje użycie w restauracjach, pizzeriach, barach, sklepach itp.