Opis produktu:
Krajalnica 110pT marki Ma-Ga dedykowana do krojenia sera. Nóż, pokrywa noża i płyta oporowa pokryte warstwą teflonową. Płynna regulacja grubości plastra w zakresie od 0 do 10 mm. Ostrze o średnicy 25 cm.
pionierski zarys korpusu pozostał zaprojektowany tak, by w najwyższym stopniu ułatwić utrzymanie czystości krajalnicy. Kompozycja dociskacza, który łączy funkcje uchwytu stołu i płyty dociskowej zapewnia pewny docisk krojonej żywności.
Zaleca się schładzanie sera przed krojeniem do temperatury 7-10oC. Krajalnicę wykonano z tworzyw gwarantujących utrzymanie najwyższych standardów czystości. Komponenty posiadające kontakt z żywnością wykonano z aluminium anodowanego, natomiast nóż - ze stali chromowanej.
Po każdym użyciu krajalnicę Ma-Ga należy precyzyjnie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga stosowania narzędzi. Krajalnica spełnia wszelkie standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.
W swej ofercie oprócz krajalnic do wędlin posiadamy pełny asortyment sprzętów gastronomicznych i akcesoriów producenta MaGa. Ponadto świadczymy fachowy serwis Ma-Ga (oraz części zamienne) na terenie całego kraju a także montaż maszyn i sprzętu asygnowanego do gastronomii wszystkich dostępnych na naszym rynku marek.
nakłaniamy do zapoznania się z pełną ofertą urządzeń gastronomicznych firmy Ma-Ga.