Opis produktu:
Kawiarka Bialetti Moka Express - ikona w odświeżonej wersji.
Wybierz rozmiar: 1TZ / 2TZ / 3TZ / 4TZ / 6TZ / 9TZ / 12TZ
Dzięki tej kawiarce, wypijesz kawę zaparzoną w konwencjonalny, włoski sposób. Tradycja ta zdobyła popularność na świecie i rozsławiła "włoskie domowe espresso" w trzydziestych latach ubiegłego wieku, i do dzisiaj pozostaje ulubionym sposobem na kawę w domu milionów ludzi na całym świecie.
Design Moka Express to symbol kawy we włoskim wydaniu. To ta kawiarka spowodowała, że cały świat pokochał producenta Bialetti i jej moki.
Korpus jest odlewem z aluminium, które zostało dodatkowo wypolerowane.
Jej zarys to konwencjonalny kształt kawiarki, który wszyscy doskonale znamy. Trudno oprzeć się urokowi tego klasyka.
Czarna rączka i uchwyt na klapce górnego pojemnika są wygodne i korzystnej jakości.
Funkcjonalność Kawiarka jest dostosowana do kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych.
rozmiary kawiarek - 1TZ ~50 ml
- 2TZ ~100 ml
- 3TZ ~150 ml
- 4TZ ~200 ml
- 6TZ ~300 ml
- 9TZ ~450 ml
- 12TZ ~600 ml
Który rozmiar wybrać? Bialetti Moka Express 1TZ - przygotujesz w niej kawę do 1 nieznacznej filiżanki (espresso) - jej pojemność to 50 ml.
Jeśli uwielbiasz kawę z mlekiem, będzie ona wystarczająca do przygotowania jednej kawy typu cappuccino.
Bialetti Moka Express 2TZ - przygotujesz w niej kawę do 2 filiżanek (espresso) - jej objętość to 100 ml. Jeśli lubisz większą ilość kawy, będzie ona genialnym wyborem do przygotowania jednej przeciętnej wielkości filiżanki (100 ml) albo dwóch, pozostawiając miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 3TZ - przygotujesz w niej kawę do 3 filiżanek espresso - jej pojemność to 150 ml.
Jeśli uwielbiasz obszerniejszą ilość kawy, będzie ona znakomitym wyborem do przygotowania jednej większej filiżanki (150 ml) albo dwóch mniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 4TZ - przygotujesz w niej kawę do 4 filiżanek (espresso) - jej objętość to 200 ml. Będzie dobrym wyborem do przygotowania dwóch średnich filiżanek (2x100 ml) albo trochę większych, pozostawiając miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 6TZ - przygotujesz w niej kawę do 6 filiżanek espresso - jej objętość to 300 ml.
Ewentualnie będzie ona nadzwyczajnym wyborem do przygotowania dwóch charakterystycznych filiżanek (2x150 ml) albo trochę obszerniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 9TZ - w tej kawiarce przygotujesz wystarczająco dużo kawy, żeby poczęstować nią nawet 6 - 10 osób. Jej pojemność to ok 450 ml. również do przygotowania kawy rodzaju cappuccino dla 4 - 6 osób, gdzie w odpowiednio pokaźniejszych filiżankach pozostanie miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 12TZ - nieprzeciętny wybór dla większej rodziny, grupy przyjaciół, przyda się też w biurze, gdzie jedno zaparzenie da ok 8 - 12 filiżanek kawy. Objętość tej kawiarki to 600 ml. Przygotuj mleko, najlepiej przy pomocy spieniacza, który od razu podgrzeje je, i możesz poczęstować ok 10 osób pysznym cappuccino.
Jak używać kawiarki Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut.
Ci potrzeba prawidłowej kawy, zmielonej dużo drobniej aniżeli do przelewu, lecz grubiej niżeli do ekspresów ciśnieniowych.
ilość kawy dostosuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3TZ zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7g kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3TZ Ci potrzeba ok 20g kawy.
- rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest przeznaczona na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)
- wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie w trakcie parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodą
- możesz zastosować zimnej albo podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - polecamy jednak zastosowanie podgrzanej wody ponieważ skróci to czas parzenia, tak zaparzona kawa naszym zdaniem smakuje po prostu lepiej
- wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, ważne jest, aby nie ubijać kawy
- koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
- teraz precyzyjnie oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie jest niezwykle ważne ponieważ ma ogromny wpływ na proces ekstrakcji - drobinki kawy na krawędziach kawiarki spowodują, iż nie wytworzy się stosowne ciśnienie)
- skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)
- jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, aby ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianek
- pamiętaj też, aby ustawić ją nad źródłem ciepła tak, by rączka kawiarki była poza jego działaniem
- po około 5 minutach powinieneś usłyszeć charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowa
- zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
- kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy
Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli uwielbiasz mniej intensywny smak. Możesz dodać również mleko. Nakłaniamy do próbowania rozmaitych proporcji, stopnia zmielenia kawy i dodawania do zaparzonej kawy odrobiny wody lub mleka. Zabawa kawą daje dużo przyjemności i sprawia, że odkrywamy jej zróżnicowane oblicza.
Kawiarkę myj ręcznie, bez detergentów. Nie myj kawiarki w zmywarce.
najtaniej
