Opis produktu:
Kawiarka Bialetti Moka Express - ikona w odświeżonej wersji.
Wybierz rozmiar: 1TZ / 2TZ / 3TZ / 4TZ / 6TZ / 9TZ / 12TZ
Dzięki tej kawiarce, wypijesz kawę zaparzoną w klasyczny, włoski sposób. Tradycja ta zdobyła popularność na świecie i rozsławiła "włoskie domowe espresso" w trzydziestych latach ubiegłego wieku, i do dzisiaj pozostaje ulubionym sposobem na kawę w domu milionów ludzi na całym świecie.
Design Moka Express to symbol kawy we włoskim wydaniu. To ta kawiarka spowodowała, że cały świat pokochał markę Bialetti i jej moki.
Korpus jest odlewem z aluminium, które zostało dodatkowo wypolerowane.
Jej kształt to tradycyjny zarys kawiarki, który wszyscy perfekcyjnie znamy. Trudno oprzeć się urokowi tego klasyka.
Czarna rączka i uchwyt na klapce górnego pojemnika są komfortowe i prawidłowej jakości.
Funkcjonalność Kawiarka jest przystosowana do kuchenek gazowych, elektrycznych i ceramicznych.
wymiary kawiarek - 1TZ ~50 ml
- 2TZ ~100 ml
- 3TZ ~150 ml
- 4TZ ~200 ml
- 6TZ ~300 ml
- 9TZ ~450 ml
- 12TZ ~600 ml
Który wymiar wybrać? Bialetti Moka Express 1TZ - przygotujesz w niej kawę do 1 niewiele znaczącej filiżanki (espresso) - jej objętość to 50 ml.
Jeśli lubisz kawę z mlekiem, będzie ona wystarczająca do przygotowania jednej kawy typu cappuccino.
Bialetti Moka Express 2TZ - przygotujesz w niej kawę do 2 filiżanek (espresso) - jej objętość to 100 ml. Jeśli lubisz większą ilość kawy, będzie ona nieprzeciętnym wyborem do przygotowania jednej średniej wielkości filiżanki (100 ml) albo dwóch, pozostawiając miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 3TZ - przygotujesz w niej kawę do 3 filiżanek espresso - jej objętość to 150 ml.
Jeśli uwielbiasz obszerniejszą liczba kawy, będzie ona perfekcyjnym wyborem do przygotowania jednej większej filiżanki (150 ml) albo dwóch mniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 4TZ - przygotujesz w niej kawę do 4 filiżanek (espresso) - jej objętość to 200 ml. Będzie prawidłowym wyborem do przygotowania dwóch średnich filiżanek (2x100 ml) lub trochę większych, pozostawiając miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 6TZ - przygotujesz w niej kawę do 6 filiżanek espresso - jej objętość to 300 ml.
Ewentualnie będzie ona doskonałym wyborem do przygotowania dwóch standardowych filiżanek (2x150 ml) albo trochę pokaźniejszych, pozostawiając miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 9TZ - w tej kawiarce przygotujesz wystarczająco dużo kawy, żeby poczęstować nią nawet 6 - 10 osób. Jej pojemność to ok 450 ml. też do przygotowania kawy typu cappuccino dla 4 - 6 osób, gdzie w odpowiednio pokaźniejszych filiżankach pozostanie miejsce na mleko.
Bialetti Moka Express 12TZ - nadzwyczajny wybór dla większej rodziny, grupy przyjaciół, przyda się też w biurze, gdzie jedno zaparzenie da ok 8 - 12 filiżanek kawy. Objętość tej kawiarki to 600 ml. Przygotuj mleko, najlepiej za pomocą spieniacza, który od razu podgrzeje je, i możesz poczęstować ok 10 osób pysznym cappuccino.
Jak używać kawiarki Przygotowanie kawy w kawiarce zajmie Ci dosłownie kilka minut.
Ci potrzeba dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niżeli do przelewu, lecz grubiej niżeli do ekspresów ciśnieniowych.
ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki - np. W kawiarce 3TZ zaparzysz kawę dla 3 filiżanek. Gdy użyjesz mniej kawy, będzie ona niedoparzona. Polecamy 6-7g kawy na każdą filiżankę, więc dla kawiarki 3TZ Ci potrzeba ok 20g kawy.
- rozkręć kawiarkę (składa się z trzech części - dolna jest przeznaczona na wodę, pojemniczek z sitkiem jest na kawę, w górnym zbiera się napar)
- wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu - reguluje on ciśnienie podczas parzenia, dlatego nie możemy zakryć go wodą
- możesz użyć zimnej lub podgrzanej wody, od tego zależeć będzie czas parzenia - polecamy jednak użycie podgrzanej wody ponieważ skróci to czas parzenia, tak zaparzona kawa naszym zdaniem smakuje po prostu lepiej
- wsyp zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, ważne jest, by nie ubijać kawy
- koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w której jest już woda
- dzisiaj starannie oczyść krawędzie kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną (oczyszczenie jest nad wyraz ważne ponieważ ma ogromny wpływ na proces ekstrakcji - drobinki kawy na krawędziach kawiarki spowodują, iż nie wytworzy się stosowne ciśnienie)
- skręcając dwa zbiorniki kawiarki trzymaj kawiarkę za korpus, staraj się nie przytrzymywać rączki kawiarki (grozi to jej pęknięciem)
- jeśli używasz palnika gazowego, ustaw kawiarkę tak, by ogień dotykał jej spodu, nie bocznych ścianek
- pamiętaj też, żeby ustawić ją nad źródłem ciepła tak, by rączka kawiarki była poza jego działaniem
- po około 5 minutach powinieneś usłyszeć charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa jest gotowa
- zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej napar do filiżanek
- kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej goryczy
Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna. Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli uwielbiasz mniej intensywny smak. Możesz dodać też mleko. Zachęcamy do próbowania różnorodnych proporcji, stopnia zmielenia kawy i dodawania do zaparzonej kawy odrobiny wody albo mleka. Zabawa kawą daje dużo przyjemności i powoduje, że odkrywamy jej różnorodne oblicza.
Kawiarkę myj ręcznie, bez detergentów. Nie myj kawiarki w zmywarce.