Momento Coffee - Brazylia Santiago Farm Nº1 - 250g
Kawa pochodzi z Brazylii, z regionu Cerrado, z farmy Fazenda Santiago. Właścicielem uprawy znajdującej się na elewacji 1150 m.n.p.m. Jest Elmiro Nascimento. Elmiro był wcześniej burmistrzem w Patos de Minas, w rejonie którym znajduję się farma. W 2019 roku znalazł się w pierwszej trójce zwycięzców nagrody Ernesto Illy – Quality of Espresso Coffee in Brazil. Dzięki czemu, został pionierem w promowaniu najwyższej jakości kawy z regionu Alto Paranaiba w Cerrado.
Profil Sensoryczny: Mleczna czekolada, nerkowce, śliwka