Opis produktu:
profesjonalny garnek przeciętny z pokrywką, o wymiarach 20x14 cm, a także pojemności 4,4.
Garnek YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczony jest do fachowego użycia w branży gastronomicznej. Znakomicie nadaje się do przygotowywania wszystkiego rodzaju potraw.
wytwarzany jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej 21/0, opracowanej specjalnie do użytku w gastronomii. Najważniejszą zaletą garnków stworzonych z tego typu stali jest przewodzenie ciepła aż o 30% obszerniejsze w porównaniu ze charakterystycznymi garnkami produkowanymi ze stali 304. cechuje je także podwyższona wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne, a także działanie kwasów organicznych i detergentów. Właśnie dlatego, nadają się do mycia w zmywarkach, i są niepodatne na intensywne szorowanie powierzchni.
Co ważne, garnki wyprodukowane ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia ludzkiego manganu i niklu.
Specjalna kompozycja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień użycia ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość, a także komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza dodatkowo ryzyko przypalenia potraw.
Wkładka ferromagnetyczna w dnie umożliwia wykorzystywanie garnków YATO na każdym rodzaju kuchenek, takich jak:
- elektryczna
- indukcyjna
- gazowa
- ceramiczna
Boczne ściany garnka i pokrywka są wykonane z grubej stali, utrzymującej temperaturę dłużej charakterystyczne naczynia ze stali typu 304.
W garnkach YATO zastosowano stanowczo masywne i nienagrzewające się, potężnie zamocowane uchwyty. gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią odporność stosowania. Przeznaczenie / użycie asygnowany do mistrzowskiego zastosowania w branży gastronomicznej. Nadzwyczajnie nadaje się do gotowania wszystkiego rodzaju potraw atrybuty
- pojemność [l]: 4,4
- Średnica [mm]: 200
- Wysokość [mm]: 140
- Grubość ścianki [mm]: 0,8
- Grubość dna [mm]: 5,6
- Materiał: stal nierdzewna 21/0