Opis produktu:
fachowy garnek nierdzewny (niski) PROFI LINE dedykowany do wykorzystywania w gastronomii. Garnek wykonany z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10. Masywne, wielopunktowo przytwierdzane uchwyty garnka nie nagrzewają się i gwarantują maksymalne bezpieczeństwo wykorzystywania.
Wielowarstwowe, grube dno typu sandwich (stal-aluminium-stal) zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, poprzez co skraca czas gotowania. Dno garnka jest łączone z korpusem pod wpływem wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury i to właśnie sprawia, iż dno nie odkształca się, nie pęka i nieprzeciętnie rozprowadza ciepło. Technika impact bonding gwarantuje znakomite łączenie się warstw i zagwarantuje wytrzymałość na korozję i stosowne przewodzenie ciepła.
Pokrywa garnka jest wytwarzana ze stali rdzoodpornej o grubości 0,8 mm i na swojej powierzchni posiada otwory do uwalniania pary.
Uwaga:
Garnek nadaje się do użytkowania na wszystkich typach płyt grzejnych, także indukcyjnych. Artykuł pasuje do mycia w zmywarkach gastronomicznych.