Opis produktu:
Doradztwo, a także zamówienia ekspresów BEZZERA:
Bezzera Magica MN PID Wysokiej jakości ekspres do kawy z segmentu pół-profesionalnego. Obudowa ekspresu została wyprodukowana z wysokiej jakości polerowanej stali rdzoodpornej AISI 304 (14301). Profesionalne komponenty w połączeniu z klasycznym designem oryginalnej grupy zaparzającej E61 spawiają że ekspres pozwala zaparzyć doskonałe espresso jednocześnie stanowiąc ozdobę każdej kuchni.
Ekspres zaimplementowany 4l zbiornik na wodę, dzięki czemu nie potrzebuje podpięcia do sieci wodociągowej.
Ekspres Bezzera Magica został zaopatrzony w konwencjonalną grupę zaparzającą E61, która jest ogrzewana na zasadzie termosyfonu co wpływa na jej bezawaryjność. Masywność grupy zapewnia jej znakomitą stabilność cieplną. Grupa ta znana jest z parzenia espresso o prawdziwie włoskim charakterze.
Obsługa odbywa się za pomocą ręcznej dźwigienki. Podniesienie jej uruchamia pompę i otwiera zawór trójdrożny. By zakończyć ekstrakcję, należy ją ponownie opuścić.
Sercem ekspresu jest 2l, miedziany bojler z wymiennikiem ciepła (HX). Zapewnia to wyjątkowo wysoką sprawność, a także stabilność cieplną i pozwala na ciągłą pracę ekspresu oraz jednoczesne przygotowywanie kawy i spienianie mleka. Na dodatek Ekspres wyekwipowany został w regulator PID, który zezwala na staranną regulację temperatury zaparzania kawy. Ekspres ma funkcję automatycznego uzupełniania wody w bojlerze, i zabezpieczenie przed pracą bez wody.
W ekspresie zastosowano sprawną pompę wibracyjną, która zapewnia słuszne ciśnienie do przygotowania espresso. Dwa manometry pozwala na ciągłą kontrolę parametrów pracy ekspresu – ciśnienia w bojlerze i ciśnienia pompy.
Wysokowydajna dysza pary pozwala uzyskać wspaniale spienione, kremowe mleko w kilka sekund. Dzięki temu z łatwością przygotujemy doskonałe mleczne specjały takie jak cappuccino czy latte. Równocześnie dysza pary, jak i wrzątku uruchamiane są przy pomocy komfortowych przełączników hebelkowych.
informacje technologiczne