Opis produktu:
Nazwa dania Pochodzi od nazwiska dyplomaty rosyjskiego Pawła Stroganowa, który zlecił francuskiemu wirtuozowi kuchni Antoine Careme wykonanie wybitnej w smaku potrawy dla cesarza Aleksandra I. Strogonow jest tradycyjną i jedną z najszczególniej znanych na świecie potraw kuchni rosyjskiej.
tradycyjny przygotowany był z polędwicy wołowej, jednak dla wegetarian przygotowana została specjalna wersja oparta na proteinie sojowej. Strogonow ze słoika należy przelać do garnka i podgrzać, ewentualnie można także doprawić solą, papryką lub pieprzem, a także wzbogacić smażonymi pieczarkami lub ogórkiem konserwowym.
Danie znakomicie smakuje w towarzystwie podpieczonych ziemniaczków obtoczonych w aromatycznych ziołach, a także bukietu sałat skropionych oliwą i posypanych prażonymi ziarnami. Posiłek nadaje się jednocześnie na zwykły obiad, jak i ciepłe danie na przyjęciu.
odpowiedni dla wegetarian i wegan. Wykonano w Polsce elementy: woda, cebula, teksturowane białko SOJOWE 22%, koncentrat pomidorowy, skrobia kukurydziana, mąka PSZENNA, olej roślinny rzepakowy, bulion wegetariański [maltodekstryna, sól, warzywa suszone (marchew, natka pietruszki, liście SELERA, por, cebula), cukier, olej roślinny rzepakowy, kurkuma, przyprawy, aromat], sól, hydrolizat białka roślinnego (zawiera SOJĘ), zioła, przyprawy, aromat z ekstraktu drożdżowego, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy = witamina C.
Informacja alergiczna: produkt mieści soję, gluten i seler. Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce, spożyć w ciągu 3 dni. Wartość odżywcza: w 100 g produktu: wartość energetyczna: 269 kJ/64 kcal tłuszcz: 1,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,01 g węglowodany: 8,6 g - w tym cukry: 2,3 g białko: 4,6 g sól: 0,7 g