Opis produktu:
Morele suszone 250g - VIVIO Morele to słodkie owoce, które w naturalnych warunkach występują zwykle na terenie Azji Wschodniej. Najstarsze źródła donoszą, iż niniejsze owoce uprawiane były w Chinach już 400 lat przed narodzinami Chrystusa.
W ówczesnych czasach, morele spożywane były na ogół w świeżej formie. Niemniej jednak, już w czasach starożytności zaczęto poddawać je procesom suszenia, co sprawiało, iż można było radować się ich specyficznym smakiem bez względu na porę roku.
Na stary kontynent morele dotarły właśnie w formie suszonej i ekspresowo skradły serce entuzjastów orientalnych wówczas przysmaków. Ze względu na rosnącą popularność, niniejsze owoce zaczęto uprawiać na szeroką skalę w krajach basenu Morza Śródziemnego.
Suszone morele znamionują się słodkim smakiem i pomarańczowym kolorem. Swoją wielkością i strukturą mogą przypominać nam suszoną śliwkę.Suszone morele stanowią prawdziwą skarbnicę cennych dla zdrowia komponentów odżywczych, dlatego też, wprowadzenie ich do zdrowej diety może przyczynić się do poprawy funkcjonowania naszego organizmu.
Dzięki zawartości beta karotenu, morele suszone mogą wpłynąć na spowolnienie procesu starzenia oraz poprawy funkcjonowania układu pokarmowego. Podobny efekt gwarantuje zawarta w niniejszych owocach witamina C, która w dodatku odpowiedzialna jest za zwalczanie zgubnych dla zdrowia wolnych rodników.
W morelach znajdzemy również sporą dawkę witaminy E (nazywanej witaminą młodości), która oprócz spowalniania procesów starzenia, przyczynia się w dodatku do wspomagania dobrego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego.
Warto także wiedzieć, iż niniejsze owoce są w stanie dostarczyć do naszego organizmu witaminy z grupy B, które w połączeniu ze zdrową dietą, przyczyniają się do wzmocnienia naszej uwagi i koncentracji.
Jednak morele to nie tylko cenne witaminy i minerały, ale także błonnik, który wspiera utrzymanie prawidłowej masy ciała, jak w dodatku skuteczne funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.Morele suszone charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym (IG=40).
Dlatego też, w umiarkowanych ilościach mogą być spożywane przez osoby zmagające się z problemem cukrzycy albo insulinooporności. Warto jednak wiedzieć,w sytuacji cukrzycy nie jest wyszczególnione jedzenie niniejszych owoców w godzinach popołudniowych i wieczornych.
Bez przeszkód jednak można dodać je do porannej owsianki albo drugiego śniadania. Zanim jednak wprowadzimy je na stałe do swego jadłospisu, warto zasięgnąć konsultacji w gabinecie doświadczonego dietetyka lub diabetologa.
składnikisuszone morele. WARTOŚĆ ODŻYWCZA produktu W 100 gWartość energetyczna - 1270 kJ/300 kcalTłuszcz - 1,2 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 gWęglowodany - 62 g- w tym cukry - 61 gBłonnik - 10 gBiałko - 5,4 gSól - 0,01 g MASA NETTO: 250 g SPOSÓB użyciaSuszone morele możemy zastosować w naszej kuchni na niemało różnorodnych sposobów.
Z powodzeniem możemy dodać je do aromatycznego ciasta, jak jeszcze pożywnej owsianki. Owoce te stanowią w dodatku rewelacyjny dodatek do pełnej warzyw sałatki, jak i mięsa drobiowego, jako dodatek do deserów, ciast, knedli, pierogów, baza dla soków, kompotów, do przygotowywania dżemów, konfitur, musów i galaretek.
Morele suszone wspaniale sprawdzają się dodatkowo podczas przygotowywania domowych lodów z bakaliami. W kosmetyce stanowią składnik domowych peelingów do ciała, balsamów i maseczek. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAW szczelnie zamkniętych opakowaniach morele ulegają procesowi fermentacji, ponieważ są naturalnym produktem, bez dodatku substancji konserwujących.
Fermentacja jest naturalnym procesem. Po otrzymaniu artykułu, należy go otworzyć i przechowywać w chłodnym miejscu najlepiej w lodówce.