Opis produktu:
Szesnastoletnia Highland Park w sposób niezwykle harmonijny łączy w sobie części whisky wyspiarskiej- dym torfowy, lekki posmak jodu i soli morskiej- z łagodnymi akcentami standardowymi dla wyrobów z Highlands czy Speyside- jest wyraźnie słodowa, z elementami wrzosów, sherry i słodkimi akcentami miodowymi. Nie bez wpływu na smak whisky ma użytkowany w produkowaniu torf z Ordaków- odmienny od torfu z innych regionów Szkocji. W trakcie suszenia słodu, do torfu dorzuca się nieco leśnych paproci.
zapach:bogaty i dojrzały; dębowy, lekko dymny.
Smak:bogaty i pełny; miód i torf.
Finisz:miękki i długi.