Opis produktu:
Początki i rozwój firmy Tullamore
Otworzenie w irlandzkim mieście Tullamore destylarni The Old Tullamore Distillery uznaje się za początek marki. Miało to miejsce w 1829 roku.
Pierwsze lata działalności gorzelni nie były jednak najprostsze. Było to związane z faktem, iż w Irlandii działało wówczas sporo producentów whiskey, dlatego niełatwo było wybić się na tle innych. Sytuacja polepszyła się jednak pod koniec XIX wieku. To właśnie wtedy ówczesny dyrektor generalny marki (który później został jej właścicielem), czyli Daniel E. Williams, wyprodukował whiskey o nazwie Tullamore D.E.W. Moment ten okazał się dla marki nad wyraz wyraźny. Napój, którego nazwa została zainspirowana inicjałami twórcy, odniósł obszerny sukces.
Początek kolejnego stulecia przyniósł wielu irlandzkim destylarniom problemy finansowe. Nie ominęły one jeszcze The Old Tullamore Distillery. W 1954 roku gorzelnię zamknięto, jednak marce udało się przetrwać. Niebawem przeszła ona bowiem w ręce firmy John Powers & Co. (która aktualnie należy do grupy Irish Distillers), a produkcja została przeniesiona do gorzelni Midleton Distillery.
W 2010 roku firma znalazła się w posiadaniu firmy Wiliam Grant & Sons, która zainwestowała 35 milionów euro w budowę nowej gorzelni w mieście Tullamore. Dwa lata później otworzono natomiast muzeum whiskey Tullamore Dew Visitor Centre. Powstało ono w miejscu dawnego składu celnego należącego do gorzelni Bury Quay i oferuje atrakcyjne wycieczki z przewodnikiem oraz degustacje. Na jego terenie znajdują się także bar i restauracja.
W 2014 roku gorzelnię otwarto ponownie. Tym samym przywrócono produkcję whiskey Tullamore D.E.W. Do miasta Tullamore (po 60 latach) oraz otworzono pierwszą nową gorzelnię w Irlandii od ponad 100 lat.
obecnie firma Tullamore jest trzecią w głównej mierze sprzedawaną irlandzką whiskey na świecie, osiągając sprzedaż aż 13 milionów butelek rocznie!
Prężny rozwój gorzelni
Budowa nowej destylarni była podzielona na kilka etapów. Gdy otworzono ją w 2014 roku, dysponowała czterema alembikami pozwalającymi na produkcję 1,8 miliona litrów whiskey słodowej. 3 lata później, w 2017 roku, właściciele destylarni postanowili zainwestować w kolejne dwa miedziane alembiki. Dzięki czemu wydajność produkcji whiskey single malt została podwojona do 3,6 miliona rocznie. Gorzelnię wyekwipowano też wkrótce w maszyny do produkcji whiskey grain, co pozwoliło produkować równocześnie whiskey single malt, whiskey grain, jak i whiskey blended.
Whiskey Tullamore D.E.W: przyjemne połączenie trzech rodzajów napoju
Tullamore D.E.W to whiskey typu triple blend, czyli połączenie trzech zbóż w trzech rodzajach trunku: whiskey single malt, whiskey pot still i whiskey single grain. Pierwsza z nich nadaje jej owocowych aromatów, druga – pikantnego smaku, natomiast trzecia – wyraźnej słodyczy.
Cechą typową napoju jest jego złożoność, a zarazem gładkość i wyjątkowo delikatna konsystencja, które zawdzięcza potrójnej destylacji.
Tullamore D.E.W to ciemno-złota whiskey, która leżakowała co najmniej 3 lata w amerykańskich beczkach po bourbonie i sherry.
Nos: subtelny. Wyczuwalne są aromaty zboża, zielonego jabłka, bananów, skórki cytrusów, wanilii, przypraw korzennych, dębu, karmelu.
Smak: łagodny, oleisty. Wyczuwalne są nuty płatków zbożowych, miodu, zielonego jabłka, agrestu, węgla drzewnego, czekolady, pieprzu cytrynowego.
Finisz: miły. Wyczuwalne są nuty jabłka, wanilii, dębu i gałki muszkatołowej.
Prostokątna, stylowa butelka
Dzięki swemu standardowemu kształtowi oraz jasnemu szkłu butelka whiskey Tullamore D.E.W demonstruje się szczególnie stylowo, nowocześnie i elegancko.
W jej środkowej części zawiera się tłoczenie: rok 1829 w kolistej ramce. Jest to data powstania pierwszej gorzelni. Data ta znajduje się dodatkowo na szyjce butelki, a obok niej: złoty podpis twórcy napoju.
Etykieta i kaptur obleczony na szyjce są w kolorze zielonym, który stał się znakiem rozpoznawczym producenta. Na głównej etykiecie znajduje się obfity napis z nazwą whiskey. W dolnej części butelki umieszczono natomiast mniejszą etykietę w kolorze beżowym, na której znajdują się szczegóły dotyczące i podpis jego twórcy.
Whiskey Tullamore D.E.W: liczne nagrody i przystępny smak
Smak whiskey Tullamore D.E.W został doceniony poprzez koneserów: w 2005 roku trunek otrzymał złoty medal podczas konkursu International Spirits Challenge. Z kolei 4 lata później whiskey zdobyła złoty medal w trakcie World Whiskies Awards.
Łagodny smak tej irlandzkiej whiskey pokochali również smakosze o delikatnych podniebieniach ze względu na jej dostępny smak.
Będzie ona doskonałą propozycją na każde przyjęcie czy spotkanie ze znajomymi. Perfekcyjnie nada się jako komponent wielu koktajli, pomiędzy innymi tych z dodatkiem toniku oraz limonki.
pakiet posiada dwie wyszukane szklanki, dzięki czemu będzie wyśmienitym pomysłem na podarek.
najtaniej
